Detalhe da pesquisa
1.
Characterization of fish protein concentrate obtained from the Nile tilapia filleting residues / Caracterização do concentrado protéico de peixe obtido a partir dos resíduos da filetagem de tilápia do Nilo
Semina ciênc. agrar;
33(2): 697-704, 2012.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1498816
2.
Characterization of fish protein concentrate obtained from the Nile tilapia filleting residues / Caracterização do concentrado protéico de peixe obtido a partir dos resíduos da filetagem de tilápia do Nilo
Semina Ci. agr.;
33(2): 697-704, 2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-471265
3.
Desenvolvimento e caracterização físico-química e sensorial de embutido cozido tipo apresuntado de carne de caprino
Ciênc. rural (Online);
33(6)2003.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1476056
4.
Desenvolvimento e caracterização físico-química e sensorial de embutido cozido tipo apresuntado de carne de caprino
Ci. Rural;
33(6)2003.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-704279